4月3日発行の東京新聞に、東京未来大学の学生たちの産学連携活動が紹介されました。
モチベーション行動科学部・森下一成ゼミの学生を中心に、森下教授の授業を受講している学生有志によるプロジェクトで、地元・足立区の和菓子店「喜田家」と共同で、「密」をテーマにしたどら焼き「密どら」を開発に取り組みました。
詳しくは下記の記事をご覧ください。
「密どら」でコロナをやっつけろ 東京未来大生と足立区の菓子店が開発、６日に発売：
東京新聞 TOKYO Web https://www.tokyo-np.co.jp/article/95624
